Les Chèvres de Montigny

Les chèvres de Montigny ont été reprises en Janvier 2021 (85 chèvres) située au pied du Morvan dans la Nièvre. Nous transformons notre lait de mi-mars à fin décembre. Nous serons ravis de vous accueillir à la ferme afin de partager notre expérience et notre savoir-faire.
Les nouveaux fromages: Fromage à croûte fleurie type camembert de chèvre. Fromage à croûte lavée ( type époisse soumaintrain) avec un goût plus prononcé.